Как Вы оцениваете нижегородское здравоохранение в целом?
 

Рейтинг@Mail.ru

 

Диета при лечении зоба

Зоб - увеличение щитовидной железы, которое проявляется появлением новообразований на щитовидной железе.

Данное заболевание чаще всего диагностируется у женщин. Предпосылками развития зоба является дефицит йода в организме, хронические заболевания, генетическая предрасположенность, неправильное питание, повышенная функция щитовидной железы.

Зоб характеризуется такими симптомами: эмоциональное расстройство, боль в горле, рассеянность, затрудненное дыхание, потеря веса, опухание щитовидной железы, нервозность, состояние усталости, депрессия, учащенное сердцебиение, пучеглазие (при Базедовой болезни), повышенная потливость.

Проконсультируйтесь у эндокринолога и диетолога.



В основе диеты при зобе лежит направленность на покрытие повышенных энергозатрат, нормализация обмена веществ и работы нервной системы, при этом диета не должна стимулировать работу нервной системы, а также рацион должен включать все полезные вещества. Необходимо увеличить энергетическую ценность питания. Пищу рекомендуют сначала отварить, а затем тушить или жарить, что делается для удаления экстрактивных веществ.

При зобе рекомендован такой рацион: морская рыба, отварное нежирное мясо, молочные продукты (для восстановления уровня кальция в организме), овощи (свекла, редис, чеснок, лук, помидоры), морская капуста (особенно полезен порошок из листьев морской капусты), каши, фрукты и ягоды (хурма, яблоки, ананасы, дыня, земляника, бананы), отвар шиповника, свежие соки, зеленый чай, морсы, мед, плоды черноплодной рябины, настойка цветов лаванды, отвар из тимьяна, чабреца, настойка из коры корней грецкого ореха (или перегородок грецкого ореха), настойка из цветков ландыша, корня валерианы.

Лечебная диета при зобе зависит от протекания болезни, ее стадии, но еще следует учитывать, что правильное питание необходимо дополнять правильным образом жизни: занятиями спортом, прогулками на свежем воздухе, отказом от курения и алкоголя.

Отрицательно воздействуют на работу щитовидной железы и нервной системы (вызывая бессонницу) изделия из белой муки, какао, соусы, крепкий чай, кофе, копчености, специи, бульоны, жареные и острые блюда, алкоголь.

 

 


© 2017 МЕДИЦИНА-НН, Нижегородский медицинский портал. Все права защищены.
 
Как часто вы болеете простудными заболеваниями?